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Marquês de Marialva Baga Cuveé est un vin mousseux rosé fin, délicat et subtil. Il présente une bulle fine et une mousse de fruits sauvages très douce. Il présente des notes fraîches de baies et de fraises des bois, des notes de levure et de pain grillé ainsi qu'un noyau tendu et frais et une acidité très élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Marquês de Marialva Baga Cuveé est un vin mousseux portugais produit selon la méthode champenoise avec des cépages rouges de Baga plantés dans la région viticole de Bairrada. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable où il est resté pendant 9 mois en contact avec des lies fines. Il est vieilli en bouteille pendant 30 mois en cave, après la seconde fermentation.
Cépages:
Baga.
Notes de dégustation:
Marquês de Marialva Baga Cuveé est un vin mousseux rosé élégant et fantastique qui a une couleur saumon propre et merveilleuse, mettant en valeur des arômes de fruits rouges sauvages délicats et des notes de levure fraîche et de pain grillé. C'est un vin mousseux à fines bulles avec une délicieuse mousse de framboise et une acidité très douce.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Mateus Rosé est un vin pétillant rosé plein d'intensité, des arômes de fruits de baies, de framboises et de fraises, ainsi que de subtiles notes de levure fraîche. C'est un vin pétillant très fruité soutenu par une bulle très élégante et une acidité très équilibrée.
Agua Viva Baga Brut est un vin mousseux rosé qui possède une minéralité extraordinaire, avec des arômes fins et délicats de fruits sauvages, comme la framboise et la fraise des bois, ainsi que des arômes de pain grillé et de levure. C'est un mousseux délicat et floral, avec une mousse fine et persistante et une acidité très subtile.
Luis Pato Baga Rosé est un vin pétillant très élégant avec une bulle fine et persistante et des arômes riches et frais de fruits rouges et d'agrumes. C'est un fantastique et pétillant vin mousseux qui a encore des notes de pain grillé, de levure douce et une acidité extraordinaire.
Cartuxa Rosé est un vin mousseux élégant, aux arômes de fruits sauvages rouges vibrants et de délicates nuances d'agrumes. Des arômes de canneberges et de framboises ressortent, dans un équilibre très bien défini avec des notes de pain grillé, de mousse aux fraises des bois, des bulles très fines et une acidité vive.
Murganheira Grand Cuvée Czar Rose montre une profonde couleur rose et son plein de saveurs de fruits rouges mûrs. C'est un vin rosé pétillant magnifiquement équilibré entre le fruit croquant et la maturité avec un arôme de levure subtile. Il a une bulle fine remarquable, une très bonne acidité et une touche tannique.
Paços dos Infantes Reserva Rosé est un vin mousseux qui présente des arômes floraux subtils et délicats avec des notes de baies sauvages, mettant en évidence des notes de fraises des bois et de framboises et des nuances de pain grillé. Il présente une onctuosité extraordinaire, une texture veloutée et une acidité très équilibrée.
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